巧克力饼干棒棒球

巧克力饼干棒棒球 （食谱）

饼干材料~
-牛油125g 糖粉60g
-蛋黄1粒 面粉225g（过筛）

装饰-
-巧克力200g （隔热水溶化，即可）
-Satay棍，糖珠（酒表面）

做法~
1)把牛油加上糖粉，用手动打蛋器拌均匀加入
蛋黄再搅拌均匀，把面粉加入拌成团，收入保
鲜袋放入冰箱20分钟
2)取10g面团用手搓成圆型后，放入铺好油纸拷盘
里，拿一枝Satay棍尾部往面团中间插一个洞
(插入面团3分2深就好)
3)放入预热拷箱以165-170度烤20-23分钟
4)拿一枝Satay棍尾部沾上一点溶解巧克力后
再往饼干洞里塞，把全部都是弄好，等巧克力
微干
5)把己插好棍的饼干，沾上溶解巧克力
(我是用汤匙把巧克力淋上整粒饼干)淋了巧克力
等他流干才把他拿起來酒上糖珠做装饰。。

*希望大家会明白我写的食谱*